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Ingredienti per 4:500 gr di petto di pollo
cipolla
pinoli
olive verdi
basilico (in mancanza, va bene un po' di pesto)
origano
olio, sale, pepe
Soffriggere la cipolla, aggiungere il petto di pollo a tocchetti e cuoce a fuoco vivace.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e terminare la cottura.
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